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Piment Jalapeño Rouge

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Capsicum annuum

De force relativement faible (entre 2500 et 8000 sur l'échelle de Scoville), le piment jalapeño rouge est similaire au piment d'Espelette. La couleur rouge provient directement de son développement, récolté à maturité. Existe également en vert. 

Janvier - Décembre
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